Bonito al horno al Vermut Yzaguirre

Ingredientes

1 Rodaja de atún o bonito, 4 cebollas, 1 pimiento verde, dados de jamón y 1 vaso de Vermut Blanco

Tiempo de preparación:

25 minutos

Categoría
Recetas
Preparación

Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos aproximadamente. Cortar el pimiento y la cebolla en juliana Colocar en la bandeja del horno y añadir aceite Pasar el bonito o el atún previamente por la plancha. Y por último incorporar el pescado a la bandeja del horno, junto con los tacos de jamón y el vermut Ahora sólo faltará esperar… 5 minutos y listo para disfrutar!

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